En egen värld i fönstret

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Malabarspenatens märkliga blommor.

Annonser

Odlingsrapport

En god vän till min fästman kom och hälsade på från Gurkstaden. Med sig hade han en physalisplanta och en chiliplanta, riktiga praktexemplar. Efter omplantering har de växt på sig rejält, och physalisens blad börjar närma sig tefatsstorlek.

Kryddtagetesen blev omskolad i grevens tid. Plantorna var små och slingriga, men de har svarat bra på omplanteringen. Sorten heter ‘Lemon Star’ och kommer att få citrongula blommor. De får flytta ut på odlingslotten i juni, när frostrisken är över. De kommer att passa bra i min köksträdgård, eftersom de går att äta och är fina att ha i sallader. Jag tycker att de är mycket finare än vanlig tagetes.

Jag har äntligen kommit till skott och sått mina luktärter. Jag följde ett råd från Ulla Hasselmarks Fröbok: ”Många tror att man måste förkultivera luktärter men det behöver man inte alls. Stoppa ner ärterna en decimeter i jorden i början av maj (Stockholmstrakten) och se, då kommer de upp i juni. Med det djupet så klarar de maj månads markfroster. Blomningen blir något försenad men inte mycket.”. Jag hade fem olika sorter med mig hem från England. Tre av dem är nu sådda på balkongen, de resterande två på odlingslotten.

Basilikan växer så det knakar på fönsterbrädena – men aldrig tillräckligt fort. Vi längtar efter att smaka, men låter den växa ifred tills vidare. Salladsbasilikan är fascinerande med sina extra stora blad. Jag skojade nyligen om att tre blad räcker till en pesto. Inte riktigt sant, men nästan. Nu har jag börjat näringsvattna alla mina växter med ett ekologiskt medel, Biobact, som mina kollegor på Stora Blomsterbutiken tipsat mig om. Kanske kommer det få basilikan att växa ännu fortare.

Häromdagen skolade jag om plantor i pyjamas innan jag skulle iväg till jobbet. Tiden blev knapp och jag hann inte dammsuga upp jordspåren på köksgolvet innan jag gav mig av. På lunchrasten fick jag iväg ett urskuldande sms till fästmannen. Vilken märklig tillvaro det måste vara, att dela liv med en trädgårdsmästare.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Malabarspenaten har nått nya höjder och undrar nog vart den ska ta vägen nu. 

Vad jag odlar just nu

Nu har jag skolat om alla frösådder och fönstren har blivit fulla med krukor. Tre sorters basilika, padronpeppar, malabarspenat, kryddtagetes. Den sistnämnda ska planteras ut på odlingslotten senare. Igår petade jag ner några frön till nyzeeländsk spenat, som också ska ut på lotten så småningom. Det stod på fröpåsen att förkultivering rekommenderas, och jag valde att lyda det rådet fastän jag har ont om plats. En kruka mer eller mindre…

På balkongen har jag planterat söta små lakritstroll till penséer. De är så mörkt lila att de nästan är svarta – förutom det lilla gula ögat i mitten. De säljer inte så bra på jobbet, men jag tycker att de är de allra snyggaste. Småblommiga penséer är min go-to. Så mycket tuffare och tåligare än de ser ut.

Malabarspenaten har börjat växa på allvar och blivit jättelång. Jag planerar att sätta ut några av plantorna i stora krukor på balkongen så att de kan slingra på räcket. Resten får stå kvar som krukväxter på fönsterbrädan – jag har redan tvingat två av dem att växa på båge. De är motsträviga men de får allt lära sig, annars kommer de inte att få plats.

På balkongen ska jag också så luktärtsfrön som jag köpte i England i höstas. Storbritannien är ett riktigt luktärtsland, och där finns många fina odlingsvärda sorter. Jag är särskilt nyfiken på en sort som heter ‘Turquoise Lagoon’. Såg att Sarah Raven skrivit om den på sin blogg: ”… a variety which opens purple and fades to turquoise (Turquoise Lagoon) which I love and hate at the same time. With the right things – maybe rich pinks and silvers – this could be marvelous, but it could look terrible too, like those weird carnations dipped in ink. It needs to be combined with care.” Jag ska försöka tänka på vad jag kombinerar den med. Eller så struntar jag helt i det – jag har ju trots allt ont om plats och många nya frön att prova. Det kan bli helt galet eller jättefint. Jag har ju trots allt ingen visningsträdgård, som Sarah. Min grundregel är: i min trädgård bestämmer jag. Jag går efter de stilregler jag gillar och struntar i resten.

Jag har varit och kikat på min odlingslott för första gången sedan snön försvann. Det visade sig att föregående ”hyresgäst” lämnat kvar en hel del bråte och ogräs. Men å andra sidan hade han också lämnat ett bord, två stolar, en planta rabarber, en planta gräslök, iris, vårkrage och några små vinbärsbuskar. Bussigt! Lotten kommer bli jättefin med lite TLC (tender love & care) som engelsmännen säger.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Fler odlingsuppdateringar kommer senare. ❤

Emma

Mina odlingar just nu

I februari klickade jag hem runt tjugo olika fröpåsar när alla fröer såldes till halva priset på en viss hemsida. Jag hade precis fått löfte om en odlingslott, och planerade också att odla en del ätbara växter på lägenhetens fönsterbräden.

Det första jag sådde var malabarspenat, för jag hade läst att den kan ta lång tid på sig att gro. Jag petade ner fröna i mitten på februari. Till min glada förvåning tittade de små groddarna upp efter bara en vecka: ”Hej! Äntligen får vi växa!”. Malabarspenat är en ny gröda för mig. Läs mer om den här, på Farbror Gröns blogg.

I påsen med pimientos de padrón var det bara sju frön. Väldigt snålt, tyckte jag, men jag ville verkligen odla dem. Under förra året hade jag sett bilder på de milda chilifrukterna, stekta med olivolja och flingsalt på äkta tapas-vis. Nyfiken som jag var köpte jag en ask padrones på Sainsbury’s i Cambridge i höstas och stekte dem på samma sätt. Jättegott! Så när jag nu hittade dem i frösortimentet slog jag till. Jag sådde dem 9 mars och blev väldigt glad när vartenda ett av de sju fröna grodde.

I mitten på mars sådde jag tre olika sorters basilika: småbladig basilika, den storbladiga salladsbasilikan som jag imponerats av hemma hos en bekant för några år sedan, och så kanelbasilika, som jag tror passar bättre till te än till pesto. Basilikan ska, tillsammans med tapaschilin, få växa inomhus i fönstren. Enligt mina erfarenheter växer chili och basilika bäst när de står riktigt varmt och skyddat.

Jag har sått i enkla hemgjorda odlingstråg gjorda av mjölkkartonger som jag klippt och tejpat (se bilden i föregående inlägg). Funkar hur bra som helst. Eftersom de inte har hål i botten får man vara försiktig så att man inte vattnar för mycket bara. Jag brukar gå en liten vattningsrunda varje morgon före frukost och ge en skvätt till de växter som behöver. Bästa knepet när det gäller vattning är att känna på odlingskärlets tyngd. Lätt = vattna! Tungt = vänta med att vattna! Nysådda frön som inte kommit upp ännu täcker jag med en plastpåse – stoppar in hela mjölkkartongen och knyter ihop. På så sätt torkar de inte ut.

Jag ska inte förkultivera så mycket i år, utan kommer att så det mesta direkt på friland. Luktärter från England, squash, bönor och lite annat. Lättodlade saker. I år ska jag försöka hålla odlingen kravfri, njuta av själva odlandet och se det som en bonus om det blir någon skörd. Lena Israelsson skriver så fint om sin kolonilott i boken Kål och krasse, som ligger på mitt nattduksbord just nu: ”Här har jag gjort mig av med alla måsten. Jag måste inte odla vitkål. Jag måste inte äta upp alla sallatsblad, jag måste inte rensa bort vartenda ogräs. Jag måste ingenting. Min köksträdgård är min lustgård.”

Malabarspenaten fångar kvällsljuset så vackert med sina klorofyllrika blad och rosa stjälkar. Förhoppningsvis smakar den gott också. Bilden i förra inlägget togs för fem veckor sedan, den här bilden är nytagen. De små bladen bredvid är mina padrones.

Brev med frön

… är bland det finaste man kan få. Igår efter jobbet hittade jag ett fröbrev från min vän Marie , exilträdgårdsmästare i England.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

California poppy, som heter sömntuta på svenska eftersom blommorna öppnar sig sent på förmiddagen. Lilasvart pionvallmo och lila ärtor. Och så knappen som jag tappade på Maries odlingslott i höstas och som hon hittat igen.

Sömntutor har jag odlat förut, när jag odlade en färgsprakande trädgård i krukor. Det var 2013:

P1120981

Det som växer bredvid är förresten jordmandel, ett halvgräs som bildar ätliga ”mandlar” under jord. De smakar lite som kokos!

Nu ser jag fram emot att årets odlingssäsong ska dra igång på allvar. ❤

 

Besök på Audley End: Del 1

Jag ville hinna besöka åtminstone en till trädgård innan allt blommat över och vissnat, så i helgen begav vi oss till Audley End House and Gardens som ligger strax söder om Cambridge. Det är ett gammalt hus från 1600-talet, med en landskapspark ritad på 1700-talet av den berömde trädgårdsarkitekten Capability Brown. Helt klart värt ett besök om du befinner dig i den här delen av Storbritannien! Det finns mycket att titta på, både utomhus och inne i huset.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vi promenerade en halvtimme från tågstationen Audley End för att komma till huset.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

På vägen dit promenerade vi längs trädgårdens murgrönsprydda mur.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Huvudbyggnaden flankeras av molnformade idegranshäckar och en libanonceder från Capability Browns tid. Libanoncedern sägs ha varit hans favoritträd och jag förstår verkligen varför – det är ett väldigt karaktärsfullt träd. Tyvärr går de inte att odla i Sverige (vad jag vet) så man får njuta extra mycket av dem när man besöker England och andra ställen där de är härdiga.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Svepande landskap, duggregn och dis. Långt där borta till höger skymtar ett litet lusthus i form av ett tempel.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ett monument till de polska soldater som tränade här i parken och sedan dog i andra världskriget. Det står ”Dulce et decorum est pro patria mori” – ”Det är skönt och ärorikt att dö för fäderneslandet”. Det kan man ju ha delade meningar om, men jag gillar när en trädgård uppvisar många lager av historia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bakom huset finns en formell trädgård med symmetriska planteringar och en fontän. Jag blev glatt överraskad av att det fanns mycket färg kvar i planteringarna. Här syns också en libanonceder, bättre än på bilden längre upp.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Violverbena (Verbena ridgida) och småblommig röd salvia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Blåsalvia (Salvia patens) – en av de allra blåaste blommorna.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
En galen ormbunke som ser ut att vara kantad med spets. Viktorianerna älskade att leta avvikande ormbunkar i naturen och plantera dem i sina trädgårdar. Kanske är denna ett arv från den tiden.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ormbunkarna hade sällskap av höstanemoner som lyste fint i skuggan.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Självklart fanns det café och en liten butik. Det är ju England!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Massor av småplantor som får stå och vänta till nästa år på att bli utplanterade i trädgården. Och så världens sötaste stuga.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vid ingången till köksträdgården fanns detta tittskåp med prov på olika äppel- och päronsorter från trädgården. Det är läckert med mångfald!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En överblick över köksträdgården. Här odlas det ekologiskt!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Spaljerade päronträd –  bland det snyggaste jag vet i trädgårdsvärlden. Detta är trädgårdsmästeri på hög nivå!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I köksträdgården fanns också en del rena prydnadsväxter. Astrarna levererar just nu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Blomman för dagen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Fristående spaljerade äppelträd…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

… i jättelånga rader!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jag hade länge velat se en ordentlig muromgärdad köksträdgård à la viktorianska England, och jag blev inte besviken. Bara hungrig.


Jag kommer att lägga upp fler bilder från Audley End inom kort (som vanligt tog jag alldeles för många och fick svårt att välja!).  Tack för att du tittade in! ❤

Emma

Odlingslotten

Min vän Marie, som vi bor hos just nu, har en odlingslott med massor av spännande växter.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Blomsterböna och jätteverbena.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Knölkrasse (Tropaeolum tuberosum) – en grönsak som jag inte kände till tidigare.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Så fint staket! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Italienskt darrgräs (Briza maxima). 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Elefantvitlök (Allium ampeloprasum var. ampeloprasum) bland fänkålen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Luktärter på fantastiskt fina ställningar.